Vive l'automne

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La Conteuse
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Vive l'automne

Message par La Conteuse »

A cette occasion voici une recette de pâte à tartiner qui devrait pas être difficile à réaliser.

Ingrédients :

Noisettes entières décortiquées sachet de 200gr je crois dans tous les magasins
Lait écrémé (ou lait que vous avez)
tablette de nestlé praline
cacao (pour faire plus chocolat)

Vous mixez les noisettes jusqu'à avoir de la pâte de noisettes, vous ajoutez le chocolat fondu puis le lait, deux cuillères à soupe de cacao et vous repassez au mixer.

C'est finit.

Pour le pain :

250gr de farine
2,5 gr de levure en granule(de boulanger)
2,5 gr de sel
175gr d'eau
une cuillère à soupe d'huile d'olive

Mélanger puis laiser monter à l'abri des courants d'air. Aplatir et re-travailler la pâte quelques heures plus tard quand elle a doublé de volume en rajoutant de la farine si elle colle. La laisser reposer de nouveau. refaire la manipulation une troisième fois mettre la pâte en boule la remettre à pousser une dernière fois sur une plaque de cuisson.

Enfourner quand elle a doublé de volume et cuire une trentaine de minutes à 250°
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